食品安全关系到每个孩子的健康，新康实小附属幼儿园一直着力于给幼儿吃最安全最健康的食物，合理搭配膳食，保证孩子的营养均衡。近日，我园接受了苏州市姑苏区市场监督管理局突击抽查。市监局重点检查了幼儿园食堂的环境卫生、食品原料采购、贮存以及索证索票、查验、从业人员健康管理、每餐留样情况等。

姑苏区市场监督管理局徐燕英副局长带队来到幼儿园食堂，对粗加工区、切配区、洗消区、备餐区、烹调区进行检查。

检查期间，徐局长还意外发现我园特别记录的幼儿食物过敏名单，对幼儿园细节处理给予了肯定，真正做到了了解每位幼儿的特异体质，以最合理的膳食搭配保证幼儿的每日营养摄入。

综合检查情况，检查小组对幼儿园的食品管理工作给予高度肯定。同时就进一步加强食品安全，从专业的角度给幼儿园提供了很好的建议。