夏末初秋，季节交替，又是一个感冒多发的季节。特别是对于刚入园的小班孩子来说，刚从人数较少的小环境来到一个人数众多的大环境，各种因素使得孩子的抵抗力下降，所以开学后许多孩子都不同程度的患上了感冒。为了增强幼儿的抵抗力，幼儿园的餐桌上每天都给孩子们准备了大蒜头。小班的孩子一开始很难接受大蒜头的味道，老师们有的自己亲自吃给孩子们看，有的用五角星表扬、鼓励愿意吃大蒜头的孩子……现在越来越多的孩子们愿意尝试，接受大蒜头的味道了。

大蒜头中含有的辣素，杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。在幼儿园中让孩子每天吃一粒大蒜头能有效的预防孩子间的交叉感染，较好的保证了孩子的身体健康。